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商品コード: s1

【送料無料 残留農薬ゼロ 発芽酵素玄米炊飯セット】ポスト投函 無洗米3合 約6食分ご自宅で作る発芽酵素玄米 春日屋

販売価格(税込) 1,180 円
通常価格 通常価格: 1,360 円
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商品詳細情報

発芽酵素玄米ごはん
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【お届け内容】発芽酵素玄米炊飯用を通信販売にてお届けいたします。
賞味期限は製造から90日、原材料は玄米(大分県くす産)・小豆(北海道産)・塩(海水(豊後水道))で残留農薬ゼロの無添加の商品になります。
調理は、袋を玄米モードの炊飯器に入れて玄米炊きメモリまで水を入れて1時間浸水後炊飯してください。
玄米モードの無い炊飯器の場合は、1袋に500ccの水で炊飯してください。(水加減はお好みで調整してください)毎日1回空気に触れるように混ぜてください、3日目から美味しくお召し上がりいただけます。塩分量は0.3g/100g、ギリギリまで低い塩分量に抑えています。

【玄米モードのある炊飯器で炊飯、無くても大丈夫】 玄米モードのある炊飯器で発芽酵素玄米ごはんが簡単にできます。
また、玄米モードの無い炊飯器でも水を多めにすれば大丈夫です。発芽酵素玄米炊飯器無しでも発芽酵素玄米が出来上がります。
玄米は24時間かけて水を替えながら発芽させ、小豆・大豆は洗っています。塩も100g当たり0.3gになるように調整をしています。 1袋を炊飯器に入れて、水を入れて簡単に炊飯できます。

【安心安全な残留農薬ゼロの玄米】
安心・安全でこだわりのものを召し上がっていただきたいという思いから、玄米は大分県の大自然で低農薬にこだわり大切に松木さんが育てた玄米、無添加販売協同組合の検査で残留農薬ゼロ、格段に美味しいお米です。 玖珠米は全国食味ランキングにおいて3年連続で最高の<特A>に輝いた実績があり、皇室の「大嘗祭」「新嘗祭」に使用する「献上米」として選ばれた自慢の米処です。

【24時間かけて発芽】
玄米は24時間かけて発芽させています。 「お米の品質」が良いから芽を出してくれます。 酵素の力で芽を出します。 発芽させている途中で 水を替えてあげないと「濁って」来ます。 玄米には玄米毒と言われるアブシジン酸(ABA)・フィチン酸があり、ミトコンドリアを傷つけたり・低体温になったりと云うことが言われています。24時間かけて発芽させアブシジン酸(ABA)・フィチン酸を除去しています。 また水も重要で、井戸水を逆浸透膜でろ過して使用しています。 玄米の洗米から炊飯まで全てこの水を使用しています。

【手間ひまかけて3日間熟成】
お客様に安全で、美味しいご飯をお届けするために手間暇惜しまずお作りしています。 玄米は本来、苦味やえぐみを感じやすく、パサパサした食感です。 春日屋は玄米の固さやパサつきを取り除くため、じっくりと3日間熟成させています。寝かせることによってでんぷんが増え、お米にもちもち感が生まれるのです。熟成の工程では一釜ごとに手作業でかき混ぜ、熟成に必要な酸素をしっかりと送り込みます。ムラなく熟成させるように丁寧に仕上げています。塩分量は0.3g/1食、ギリギリまで低い塩分量に抑えています。

【ご利用用途】
ご自宅用はもちろんの事、さまざまなシーンでご利用いただけます。 誕生日 プレゼント 還暦祝い お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 退職祝い 快気祝い 全快祝い

【 商品詳細 】
■ 名称米飯類
■ 原材料 原材料:玄米(大分県産うるち米)・小豆(北海道産)・塩(海水(豊後水道))
■ アレルゲン 無し
■ 添加物 無し
■ 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:332kcal、タンパク質:7.2g、脂質:2.5g、炭水化物:71.8g(糖質:65.8g、食物繊維6.0g)、食物相当量:0.7g、ビタミンB1:0.37mg、カルシウム:20.5mg、カリウム:310.0mg、マグネシウム:120.5mg、GABA:7.6mg、ナイアシン:4.5mg
■ 原産地 玄米(大分県産)(うるち米)、小豆(北海道産)、塩(大分県産)
■ お召し上がり方 調理は、袋を玄米モードの炊飯器に入れて玄米炊きメモリまで水を入れて1時間浸水後炊飯してください。玄米モードの無い炊飯器の場合は、1袋に500ccの水で炊飯してください。(水加減はお好みで調整してください)毎日1回空気に触れるように混ぜてください、3日目から美味しくお召し上がりいただけます。
■ 内容量 450g×1セット
■ 賞味期限製造日から90日
■ 保存方法 直射日光を避け常温で保存
■ 製造元ほっとコミュニケーション株式会社
大分県玖珠郡九重町粟野1141番地
■ 区分日本/食料品
■ 広告文責ほっとコミュニケーション株式会社
大分県玖珠郡九重町粟野1141番地

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農家のみなさんと二人三脚でつくりあげた商品を作り上げています。